PatroliNews.id, Ambon – Ketua TP PKK Kota Ambon, Lisa Wattimena, menghadiri kegiatan Deseminasi Produk Pangan Lokal yang berlangsung di Jemaat Pandan Kasturi, Rabu (28/5). Kegiatan ini digelar sebagai bagian dari upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pangan lokal dalam menopang gizi keluarga dan memperkuat ketahanan pangan berbasis potensi daerah.
Dalam sambutannya, Lisa mengajak masyarakat untuk lebih mencintai pangan lokal yang tidak hanya bergizi dan terjangkau, tetapi juga sarat nilai budaya dan berpotensi mendorong kemandirian ekonomi. Ia menekankan pentingnya edukasi berkelanjutan agar ibu rumah tangga dapat mengolah bahan lokal secara inovatif, sehingga bernilai tambah dan mampu bersaing di pasar.
Kegiatan ini turut menampilkan berbagai produk olahan dari kelompok masyarakat sekitar, sekaligus menjadi wadah promosi bagi UMKM lokal. Lisa menegaskan bahwa pangan lokal adalah kunci dalam menghadapi tantangan inflasi dan ketergantungan pangan impor, serta menyebut peran keluarga sebagai titik awal perubahan menuju ekonomi dan kesehatan masyarakat yang berkelanjutan.
